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８月のテーマ「５月研修旅行で食べた味を再現！」
８月２４日火曜日 タイ料理教室
| ・魚つみれのカレー ・レモングラスのサラダ ・トウモロコシのシロップ煮 |
タイでは、さらさらとしたカレーをカノムチンという冷麦に似た麺で食べます。
今回、私がいちばん好きなバンコク、クロントーイ市場の人気屋台の名物料理を再現。
いっしょに、レモングラスをたっぷり使ったサラダを作ってみましょう。
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| 材料 | |||
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| 当日の様子 | ||
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