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７月１３日火曜日「インドネシア特別料理教室」
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・ナシゴレン（インドネシア風焼き飯） ・ガドガド（茹で野菜と揚げ豆腐のサラダ） ・鶏肉のサテー（焼鳥） ・チキンカリー |
今回は、これぞインドネシアという料理ばかり集めました。
バリのスパイスペーストを手作りして、格別なナシゴレンに仕立てます。ガドガドソースもピーナツからの手作り。
ハーブや香辛料いっぱいの料理をいっしょに作りましょう。
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| 材料 | |
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| 当日の様子 | ||
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