7月14・28日火曜日 タイ料理教室
「グリーンカレーペーストを手作りで」
| ・グリーンカレー(ゲーンキョワーン) ・人参と塩卵のソムタム ・スイカのジュース |
| 材料 | ||
| 当日の様子 | ||
うちの店のナンバーワン料理、グリーンカレーをなんとペーストから手作りしてしまいます!
できたてのグリーンカレーは、青臭い香りがなんともさわやか。
バンコクのおしゃれカフェで食べた人参のソムタムも、他では味わえない人気商品です。
汗をたっぷりかいて、身体の中をきれいにお掃除するおかずたち。
おうちで簡単に作れるよう、市販ペーストを使った作り方もお教えします。
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