ワールドエスニック弁当の軌跡   戻る

165回 ハワイ弁当
〜2009年7月21日〜


■お弁当 メニュー
・モチコ(餅粉)チキン  
・ガーリックシュリンプサラダ添え
・ロミロミチョイサム   
・プレーンオムレツロコモコソースかけ
・スパムのせ雑穀ごはん  
・ハワイのデザート


■スープ  
・オックステールスープ風牛すじ肉スープ

このたびはお買い上げありがとうございます。
今回は、毎年恒例のハワイのお弁当です。
ハワイは、移民の国なので、他民族の料理が日常に溶け込んでいます。
今回のメニューも、日本風であったり中国風であったり、欧米風・・・。
ごく普通に、デリや大衆食堂で売られているお弁当のおかずばかり、チョイスしてみました。
それでは、ハワイのお弁当を、どうぞお楽しみください。

毎年恒例のハワイのお弁当の季節がやってきました。
ハワイは、多民族の島なので、伝統的料理以外に、
日本、チャイニーズ、ベトナムなど、
たくさんの国のおいしいものがごく一般的に食べられています。
その中から、今年も、ローカル食堂で食べられているメニュー
を中心にチョイスしてみました。