■12月17日(火) タイ料理
※12月のテーマ「寒くなったら、やっぱり鍋でしょ♪」
・タイスキ
・ココナツ団子のデザート(カノム・ソッサイ)
タイの鍋と言ったら、いちばん有名なのはやっぱりタイスキですね。
いろんな具材といっしょに、辛いタレを自家製で作ってみましょう。
タイのスープの取り方も伝授します。
デザートは、ココナツの風味たっぷりのかわいい団子。
おいしいスープができる間に、ころころいっしょに丸めましょう。
材料
今回のレッスン風景
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